Petto di pollo in crosta di patate

PETTO DI POLLO IN CROSTA DI PATATE PREPARAZIONE 5 minuti COTTURA 15 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ facile Il Piatto Giusto per….un pranzo leggero e gustoso! Se per caso non l’aveste capito io sto cercando di stare a dieta, ovviamente non ferrea, perchè io adoro i dolci, ma diciamo che ci sto provando….  In questo…

Petto di pollo farcito gratinato

PETTO DI POLLO FARCITO GRATINATO PREPARAZIONE 5 minuti COTTURA 15 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ facile Il Piatto Giusto per….una cena tra amici! Se avete ospiti a cena e non avete voglia delle solite ricette, oggi vi proponiamo questo Petto di pollo farcito  gratinato, sfizioso, croccante e mai stopposo , grazie al ripieno morbido e succulento.…

Fisarmonica di maiale con pancetta glassata

FISARMONICA DI MAIALE CON PANCETTA GLASSATA PREPARAZIONE 10 minuti COTTURA 40 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ intermedio Il Piatto Giusto per….un invito a cena! Quando si hanno ospiti è bene andare sul sicuro, preparare qualcosa che abbia poco margine di errore sopratutto per chi è alle prime armi ma anche per chi è esperta in…

Braciole di manzo con scamorza

BRACIOLE DI MANZO CON SCAMORZA PREPARAZIONE 15 minuti COTTURA 15 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ facile Il piatto giusto per ….una domenica in famiglia! Le braciole si chiamano così perché cotte alla brace, in effetti nella ricetta originale siciliana questi involtini di carne  vengono cotti proprio in quel modo, ma io non avendola a disposizione…

Stracetti di Vitello, Pomodorini, Gorgonzola, Rucola

STRACCETTI DI VITELLO, POMODORINI, GORGONZOLA E RUCOLA PREPARAZIONE 5 minuti COTTURA 12 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ principiante Il Piatto Giusto per ….un secondo piatto veloce ma goloso! Ospiti improvvisi, poca voglia di cucinare, ritardo esagerato sulla tabella di marcia? non fatevi prendere dal panico, gli Straccetti di vitello, pomodorini, gorgonzola e rucola sono pronti in pochissimi…