BACCALA’ CON PATATE GRATINATO AL FORNO PREPARAZIONE 10 minuti COTTURA 45 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ facile Il Piatto Giusto per…..il venerdì di quaresima! Come al solito siamo in ritardo per il pranzo, mi viene subito in mente il baccalà ma non ho molto tempo a disposizione quindi decido di mettere tutti gli ingredienti in una…
CREMA DI CAVOLFIORE E PATATE PREPARAZIONE 5 minuti COTTURA 25 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ facile Il Piatto Giusto per …una calda accoglienza! Ma quanto è bello tornare a casa e trovare una minestra calda, cremosa e croccante allo stesso tempo,che bolle in pentola, come questa Crema di cavolfiore e patate ? oserei dire che,…
TORTA ANGELICA SALATA FARCITA PREPARAZIONE 15 minuti COTTURA 30 minuti PORZIONI 10 persone DIFFICOLTA’ intermedio Il Piatto Giusto per ….un buffet rustico! Quando ho visto circolare sul web questa torta sia dolce che salata me ne sono subito innamorata.Io adoro i lievitati e spero presto di avere il tempo per provare a fare questa ricetta…
PANDOMIMOSA PREPARAZIONE 15 minuti COTTURA 00 minuti PORZIONI 12 persone DIFFICOLTA’ facile Il Piatto Giusto per …una variante della classica mimosa! Dovendo partecipare ad un concorso indetto per la Festa della Donna, nel quale si chiede di creare una ricetta tutta nostra ma che rispettasse il tema, e avendo in mente di riprodurre una stella, perchè…
QUENELLE DI RICOTTA E BIETOLE, BURRO E SALVIA PREPARAZIONE 10 minuti COTTURA 15 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ intermedio Il Piatto Giusto per….un riciclo gustoso! Spesso capita di abbondare con farce e ripieni, ma allora cosa possiamo inventarci per non buttare via nulla? La facciamo diventare una cosa chic così nessuno si accorgerà che stiamo…